Imker:

Aufgewachsen auf einem Demeter Hof in Plastau bei Wittingen erhielt ich 2004 mein erstes Bienenvolk- seither haben mich die Bienen nicht mehr losgelassen. In den ersten Jahren imkerte ich in meiner Heimat bis zu 15 Bienenvölker. In dieser Zeit absolvierte ich in meiner Schulzeit ein Praktikum im Süden Deutschlands bei dem größten Demeter-Imker und Demeter-Urgestein Günter Friedmann. Dort entwickelte  und stärkte ich meine Grundhaltung und mein Wissen zu den Bienen und der Imkerei. Ich kehrte immer wieder dorthin zurück und wirkte in der Imkerei mit. Das Frühjahr und den Sommer 2020 verbrachte ich fast ausschließlich dort im Süden. Dort wurde mir auch nochmals bewusst, wie sehr ich diese Arbeit bedingungslos liebe und mir die Arbeit mit den Bienen immer Kraft schenkt. Somit habe ich beschlossen meine eigene, inzwischen seit 2017 Demeter zertifizierte, Imkerei zu vergrößern und auszubauen. Ab dem Herbst 2020 erfolgten dann die Erweiterung der Räumlichkeiten und viele Investitionen vor allem in die Produktgewinnung des Honigs. In diesem Zuge entstand zudem eine eigene Holzwerkstatt, in der nun alle Bienenkästen und benötigtes Zubehör gebaut werden können. Neben der direkten Arbeit an den Bienen gehört für mich das ehrenamtliche Engagieren in der Demeter Fachgruppe für Bienenhaltung zu meiner Imkerei dazu, da mir die Weiterentwicklung zu einer zukunftsfähigen Demeter-Imkerei sehr am Herzen liegt.